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Café d’Ethiopie – Moka Yrgacheffe – 250grs

6,90

Le Moka Yrgacheffe est un café unique au corps équilibré qui détient une longueur en bouche exceptionnelle. Il contient des notes florales de jasmin et fruitées de citron.

Etienne - origine | Les origines de ce café : ethiopie

Etienne - type de café | Le type de café : 100% Arabica

Etienne - Teneur en caféine | Teneur en Caféine : 1,13%

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LE MOT DU TORREFACTEUR

“Le Moka Yrgacheffe offre une tasse légère et gourmande.

 

Café d'Ethiopie - Moka Yrgacheffe - 100% Arabica | ETIENNE®

Les origines du café d’Ethiopie – Moka Yrgacheffe

C’est à environ 1700 / 2500 mètres dans la province de Sidamo qu’est cultivé le Moka Yrgacheffe.

La torréfaction – Le savoir-faire ETIENNE®

Pour le Moka Yrgacheffe, c’est une torréfaction moyennement poussée appelée «Robe de moine».

La torrefaction ETIENNE® - Jamaïque - Blue Mountain

Dégustation café - Jamaïque - Blue Mountain

Le conseil dégustation ETIENNE®

Plein d’arômes, le moka Yrgacheffe s’accommode à tous les types de préparation.