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Café d’Australie – Skybury 250gr

19,90

Peu acide et développant un corps généreux, ce café, garanti sans engrais chimiques, n’est semblable à aucun autre.

Etienne - origine | Les origines de ce café : Australie

Etienne - type de café | Le type de café : 100% Arabica

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j en ai envie!


LE MOT DU TORREFACTEUR

“Ce café aux saveurs riches et audacieuses font de lui un vrai café d’exception à découvrir!”

 

Café Australie - Skybury - 100% Arabica | ETIENNE®

Les origines du café Australie – Skybury

Avec 120 à 150 tonnes de cafés produites par an, l’Australie est considérée comme un petit producteur. Pour comparaison, le Brésil en produit 20 000 fois plus. En Australie, la plantation Skybury située au nord du pays représente 50% de la production.

La torréfaction – Le savoir-faire ETIENNE®

C’est une torréfaction moyennement poussée appelée “Robe de moine”.

La torrefaction ETIENNE® - Jamaïque - Blue Mountain

Dégustation café - Jamaïque - Blue Mountain

Le conseil dégustation ETIENNE®

Ce café australien de caractère détient des notes légèrement chocolatées, idéal en fin de repas.

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